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摘要:想要煮一锅软糯香甜的粥,首先需要精选优质米粒,将其洗净后浸泡一段时间。按照一定比例加入清水,用大火煮沸后转小火慢熬,期间不断搅拌以防粘底。熬煮过程中,米粒会逐渐变软,释放出淀粉,粥变得稠滑。根据个人口味加入适量...